小雪刚过，大雪将至。当宜昌迎来了第一波雪子的时候，当小伙伴们都蜷缩在室内躲避寒冷的时候，有一个地方却是宾客齐聚、好不热闹。没错！这儿便是位于福绥路的厨嫂当家。厨嫂当家战略升级，大名改为了：厨嫂当家。今天，嘎嘎带大家领略一下正逢开业升级的厨嫂当家。
嘉宾就位，随即鼓声响起，这么热闹的场面把肉嘎嘎也吸引过来了。不过，肉嘎嘎可要偷偷告诉你，虽然升级了，但还是原来的老板，原来的味道哟。
又到了激动人心的时刻！点完睛，两头栩栩如生的狮子神气十足地正对着我们。它眨巴着一双大眼睛，摇头摆尾，简直和真狮子一模一样。狮子向大家鞠了个躬，伸伸腰，蹶蹶腿，冲观众点点头，腾挪间又一跃。紧接着，狮子两只后腿直立，两只前腿悬空，在仅有两三个平方的地面上竟然威风凛凛地站了起来！
这么热闹的场面，里边是什么样子呢？于是乎，嘎嘎顶着胖墩墩的身体钻了进去。
哇！乍一看，老灶台、木质桌椅、土制火锅台等等映入眼帘。墙角还挂上了花生、玉米和大蒜，连桌上的茶壶也是古朴的瓷器。简直了！肉嘎嘎仿佛置身于古代小馆子里边。
多少年来，食物总是跟随人类的发展进步，迁徙转移而不断改变~
爱吃的人们总能在最简单的食材里找到美味的钥匙。
而力求取材山野土家，还原食材本味恰好就是厨嫂的不懈追求！
厨嫂家的好味道真不枉肉嘎嘎踏雪而来哇~
菜单拿到手里“原生态”三个字就紧紧抓住了本吃货的大胃啊！
捕捞自香溪河的鲜鱼、林间土生土长的野生菌、农家里长成的土鸡.....
妥妥的乡村丝带儿~
这是走街串巷寻找美味的肉嘎嘎从没见过的老家味道，
今天我就要在这方寸之间肆意享受久违的儿时滋味儿~
厨嫂给肉嘎嘎上的第一道菜品就是他们家桌桌必点的招牌菜——妈妈炒面！
味道如其名，满满家的味道，母亲的味道。面条入口韧劲十足，丰富的弹性跃然舌尖！
老面馒头切片！！！天啦噜，厨嫂家的套路肉嘎嘎是越来越看不懂了!
餐厅还跟早餐店一样有老面馒头供应？
看来咱必须请教店员们了！
噹噹噹噹~原来小秘诀就是这一碗山胡椒豆瓣啦`~
咬一口馒头，就着小菜豆瓣，虽是老面醒发，却是越嚼越有滋味，口感一点不死！
暖心的价格配上如家般的服务，真让肉嘎嘎越吃越停不下来，咱话不多说，继续上菜咧！
米锅巴加脆骨的组合，是酥脆耐嚼的好味道！
青椒炒鸡蛋~最简单家常的原料在厨嫂锅铲下总能产生最惊喜的口感！
高山大土豆与鸡肉的完美炒制教人食指大动。土家扣肉精选的猪五花，肥瘦相间，黏糯的是外皮，里面的肥肉由于大火慢蒸，脂肪消耗大半，吃起来却也不觉油腻~酸辣牛蛙色泽油亮，火辣够味。如果你喜欢吃酸，那厨嫂精心烹制的糍粑鱼，你一定不能辜负~
真正的美味总是要留到最后，今晚的压轴之作，也是厨嫂当家最最招牌的——老灶台酸汤黄牛肉，终于要安利给大家了！（讲真，肉嘎嘎的嘴憋得实在难受）
这道炖菜的原料选自自然养殖的黄牛肉，黄牛肉属于温热性质的肉食，益补气，是气虚之人进行食疗的首选肉食！肉质细嫩，肥瘦相间。牛肉漂亮的纹理与莹白的油脂完美互补，无论视觉还是味觉，通通满足你的想象，让人大呼过瘾！
待到锅里热汤煮沸，便可以将肉倾盘倒入，只等大口吃肉大口喝酒了！
肉汤清亮，口感细滑。垫在锅底的土家压白菜赋予了菜肴酸辣清爽的口感。在吃肉的同时又清爽解腻！！不愧为厨嫂家响当当的招牌菜~
反正今天肉嘎嘎真的底变成一块肥嘎嘎了，要厨嫂亲亲才起得来~还是原来的老板，还是原来的味道~
升级的是店面，提高的是品质，进店就送惊喜，优惠多多~爱吃会吃的你，一定要亲自来厨嫂当家尝过正宗土家味~大快朵颐才对得起吃货二字啊！
